Un snack clásico y exquisito, pero esta vez de choco chips vegano y proteico, solo con Chef Protein Vegan podrás hacerlo posible.

Ingredientes:

1 o 120 gramos de plátano maduro

1 Taza o 100 gramos de harina de avena

2 Cucharadas o 20 gramos de Chef Pretein Vegan

3 Cucharadas de harina de almendras

3 Cucharadas o 30 gramos de tagatosa

1 Cucharada o 5 gramos de polvos de hornear

3 Cucharadas de chips de chocolates vegano

20 Ml de leche de almendras

Elaboración:

Para hacer estas exquisitas galletas debemos primero moler el plátano. Luego incorporar todos los ingredientes secos y mezclar. Posteriormente, incorporamos la leche y los chips de chocolate y mezclamos. Preparamos una bandeja de horno con papel mantequilla, porcionamos la mezcla haciendo pequeños montoncitos y llevamos al horno durante 12 a 15 minutos a 180° grados Celsius. Dejamos enfriar, y ya podemos disfrutar de unas galletas exquisitas, veganas y con alto porcentaje proteico.